Staff Kitchen Operations Team
Bianca Rezka Rozalie
October 8, 2026
Posisi Staff Kitchen Operations Team bertanggung jawab memastikan operasional dapur berjalan lancar setiap hari, mulai dari persiapan bahan, proses penggorengan, hingga pengoperasian peralatan dapur. Peran ini menuntut kemampuan teknis dasar di bidang makanan dan minuman, serta sikap kerja yang positif untuk mendukung tim dalam menyajikan produk berkualitas kepada pelanggan.
Deskripsi Pekerjaan
- Melakukan proses penggorengan makanan sesuai standar kualitas yang ditetapkan.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, termasuk kompor, penggorengan, dan peralatan pendukung lainnya.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja di lini produksi untuk memastikan alur kerja yang teratur selama jam operasional.
- Menjaga kebersihan area kerja serta peralatan yang digunakan, memastikan lingkungan dapur tetap higienis.
- Menyesuaikan diri dengan jadwal kerja Senin sampai Sabtu, dengan jam kerja teratur dari pukul 08:00 hingga 17:00.
- Menggunakan kendaraan pribadi untuk keperluan transportasi terkait pekerjaan bila diperlukan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal tidak ditentukan, memberi fleksibilitas bagi pelamar dengan rentang usia beragam.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun memiliki pengalaman sebelumnya di bidang Food & Beverage (FnB) akan menjadi nilai tambah.
- Memiliki sikap kerja yang baik (good attitude) dan dapat beradaptasi dalam tim.
- Mempunyai kendaraan pribadi untuk mobilitas.
- Memiliki kemampuan dasar menggoreng (minimal dapat menggoreng) dan mengoperasikan peralatan dapur.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dalam melaksanakan tugasnya, Staff Kitchen Operations Team diharapkan memiliki kemampuan komunikasi yang jelas untuk berinteraksi dengan anggota tim lain, serta kemampuan mengelola waktu secara efektif agar proses produksi dapat diselesaikan tepat waktu. Kedisiplinan, perhatian terhadap detail, dan komitmen terhadap standar kebersihan serta keamanan makanan menjadi aspek penting yang harus dijaga secara konsisten.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now