Supervisor Operasional Bar dan Layanan Pelanggan

Giselle Bali

Kabupaten Badung • Bali • Active until 20 Nov 2026

Rp 2.300.000 - Rp 4.500.000 • FULL TIME

Posisi Supervisor Operasional Bar dan Layanan Pelanggan bertanggung jawab memastikan kelancaran operasional bar serta memberikan layanan pelanggan yang prima. Peran ini menuntut kemampuan memimpin tim, mengatur proses penyajian minuman, serta menjaga standar kebersihan dan kualitas layanan selama jam operasional yang berlangsung setiap hari.

Deskripsi Pekerjaan

• Memimpin dan mengawasi kegiatan harian di bar, termasuk penyiapan, penyajian, dan penataan minuman sesuai standar perusahaan.
• Menjaga komunikasi yang efektif dengan anggota tim serta pelanggan untuk memastikan kebutuhan mereka terpenuhi dengan cepat.
• Mengatur jadwal kerja karyawan, mengontrol kehadiran, dan memastikan semua staf memahami tugas masing‑masing.
• Menegakkan disiplin kerja, kejujuran, dan rasa tanggung jawab dalam setiap proses operasional.
• Bekerja secara kolaboratif baik dalam tim maupun secara individu, serta mampu menyesuaikan diri dengan tekanan tinggi selama masa sibuk.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan semua prosedur keamanan serta kesehatan terpatuhi.
• Memberikan pelatihan dasar mengenai keterampilan penyajian minuman kepada anggota tim baru atau yang memerlukan peningkatan kompetensi.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun diutamakan yang telah berpengalaman di bidang terkait.
• Mampu berkomunikasi dengan baik, jujur, dan bertanggung jawab.
• Siap bekerja di bawah tekanan dan dapat berkolaborasi dalam tim maupun secara mandiri.
• Memiliki keterampilan penyajian minuman.

Kualifikasi Tambahan

• Pria/wanita yang memiliki pengalaman di bidang operasional bar atau layanan pelanggan.
• Kemampuan beradaptasi dengan jadwal kerja yang fleksibel, Senin sampai Senin, dengan jam kerja 00:00‑00:00.
• Kemampuan mengelola situasi stres tinggi tanpa mengurangi kualitas layanan.
• Kepekaan terhadap detail dalam penyajian minuman serta penataan area bar.

Hari kerja mencakup seluruh hari dalam seminggu, memberikan kesempatan bagi kandidat yang siap bekerja tanpa jeda. Jam kerja yang fleksibel menuntut kesiapan untuk mengawali atau menyelesaikan shift pada pukul 00:00, sehingga kandidat harus memiliki toleransi terhadap jadwal yang tidak konvensional. Dengan kombinasi kemampuan teknis dalam penyajian minuman dan soft skill seperti komunikasi efektif, kejujuran, serta kemampuan bekerja di bawah tekanan, posisi ini menawarkan tantangan yang signifikan bagi mereka yang ingin mengembangkan karier di industri layanan bar dan pelanggan.