• 2 min read

Waiter Profesional untuk Restoran

Khansa Mergery

August 31, 2026

Bakmi Karet Asiu

Jakarta Utara • DKI Jakarta • Active until 18 Oct 2026
Rp 2.100.000 - Rp 7.000.000 • FULL TIME

Posisi Waiter Profesional di sebuah restoran menuntut kehadiran staf yang tidak hanya menguasai keterampilan pelayanan makanan dan minuman, namun juga mampu menciptakan suasana yang ramah dan terorganisir bagi para tamu. Peran ini melibatkan interaksi langsung dengan pelanggan, penataan meja, serta koordinasi dengan tim dapur untuk memastikan setiap pesanan disajikan tepat waktu dan sesuai standar kebersihan serta kualitas.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menyambut tamu dengan sikap yang sopan dan ramah, memastikan mereka merasa dihargai sejak memasuki restoran.
  • Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta menjawab pertanyaan terkait makanan dan minuman dengan komunikasi yang jelas.
  • Mencatat pesanan secara akurat dan menyampaikan ke dapur, menjaga alur kerja yang efisien.
  • Mengantarkan makanan dan minuman ke meja tamu dengan kecepatan dan ketelitian, memastikan setiap hidangan tiba dalam kondisi terbaik.
  • Menjaga kebersihan area layanan, termasuk pengaturan meja, penggantian peralatan makan, dan penataan ruang makan secara keseluruhan.
  • Menangani pembayaran, mengembalikan kembalian, serta memastikan proses transaksi berjalan lancar.
  • Memberikan perhatian khusus pada tamu yang membutuhkan bantuan tambahan, serta menyelesaikan keluhan dengan sikap profesional.
  • Bekerja di lingkungan restoran non-halal, mematuhi kebijakan dan prosedur yang berlaku.

Persyaratan dan Kualifikasi

  • Pendidikan minimal D3/D4.
  • Usia maksimal 27 tahun.
  • Jenis kelamin perempuan.
  • Berperilaku baik, sopan, dan memiliki etika kerja yang tinggi.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, mampu berinteraksi dengan tamu secara efektif.
  • Jujur, taat aturan, serta disiplin dalam menjalankan tugas.
  • Bersedia bekerja di restoran yang menyajikan menu non-halal.
  • Pengalaman kerja di restoran menjadi nilai tambah yang diutamakan.
  • Keterampilan dalam pelayanan makanan dan minuman.

Jam Kerja

  • Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
  • Waktu kerja: 08.00 – 17.00.

Dalam menjalankan tugas sehari-hari, seorang Waiter Profesional harus menggabungkan ketelitian operasional dengan sikap pelayanan yang hangat. Keahlian dalam mengatur prioritas, menjaga kebersihan, serta berkoordinasi dengan rekan kerja menjadi faktor kunci untuk menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi pelanggan. Kedisiplinan dalam mematuhi jadwal kerja dan aturan restoran, serta komitmen terhadap standar pelayanan, memastikan kelancaran operasional dan reputasi positif bagi tempat makan tersebut.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Khansa Mergery

Review by Khansa Mergery

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis