Waiters – Pelayanan Makanan & Minuman

Deskripsi Pekerjaan

Seorang pelayan makanan dan minuman akan melakukan berbagai tugas harian yang meliputi:

• Menyambut tamu dengan senyuman, membantu mereka menemukan tempat duduk yang nyaman, serta memberikan menu.
• Mencatat pesanan dengan akurat, memastikan semua permintaan khusus tamu tercatat dengan jelas.
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai urutan layanan, menjaga suhu dan penyajian yang tepat.
• Berinteraksi secara langsung dengan tamu untuk memastikan kepuasan, menanggapi pertanyaan atau keluhan secara profesional.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja setelah tamu selesai, mengatur peralatan makan, dan memastikan lingkungan tetap rapi.
• Mematuhi Standard Operating Procedure (SOP) yang berlaku, termasuk prosedur kebersihan, keamanan pangan, dan pelayanan.
• Bekerja dalam shift penuh waktu atau paruh waktu sesuai jadwal yang ditetapkan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja di bidang F&B tidak wajib, namun memiliki latar belakang tata boga atau pengalaman di sektor makanan & minuman menjadi nilai tambah.
• Serius dalam bekerja, memiliki integritas tinggi, dan berkeinginan untuk belajar.
• Mampu berkomunikasi dengan baik, baik secara lisan maupun tulisan.
• Jujur, dapat mengikuti SOP yang telah ditetapkan, serta bersedia bekerja dalam sistem shift atau full time.

Hari & Jam Kerja

Hari kerja berlangsung dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Jadwal dapat meliputi shift pagi atau shift penuh waktu, tergantung kebutuhan operasional.

Keterampilan yang Dibutuhkan

• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.
• Kemampuan berkomunikasi efektif dengan tamu dan rekan kerja.
• Kedisiplinan dalam mengikuti prosedur kerja dan standar kebersihan.
• Kemampuan bekerja secara tim maupun mandiri dalam lingkungan yang dinamis.
• Kesediaan untuk belajar dan mengembangkan diri dalam bidang layanan F&B.