Pelayan Restoran (Pelayan Meja)
Hyman Jerral
August 31, 2026
Posisi Pelayan Restoran (Pelayan Meja) menuntut kemampuan dalam memberikan layanan makanan dan minuman secara langsung kepada tamu, memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan serta mendukung kelancaran operasional restoran. Kandidat yang terpilih akan berinteraksi secara intensif dengan pelanggan, bekerjasama dengan tim dapur dan staf lainnya, serta menjaga standar kebersihan dan penampilan yang profesional.
Deskripsi Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan senyum, mengantar mereka ke meja yang telah disiapkan, serta menjelaskan menu secara singkat.
- Mencatat pesanan makanan dan minuman dengan tepat, kemudian menyampaikannya ke dapur atau bar.
- Mengantar makanan dan minuman ke meja tamu secara tepat waktu, memastikan setiap hidangan disajikan dengan rapi dan sesuai permintaan.
- Menjaga kebersihan area tempat duduk, mengatur ulang peralatan makan setelah tamu selesai, serta membersihkan meja secara berkala.
- Bekerjasama dengan rekan kerja untuk mengatur alur pelayanan, termasuk membantu kolega bila diperlukan selama periode sibuk.
- Menangani pembayaran, memberikan struk, dan memastikan semua transaksi selesai dengan akurat.
- Memberikan respons yang cepat dan sopan terhadap keluhan atau permintaan khusus dari tamu, serta melaporkan hal tersebut kepada manajer jika diperlukan.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Usia maksimal 25 tahun.
- Domisili berada di Sragen atau wilayah sekitarnya.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki minat yang tinggi terhadap industri makanan dan minuman (F&B).
- Penampilan menarik dan rapi.
- Kemampuan bekerja dalam tim dengan baik.
- Sikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Keterampilan dasar pelayanan makanan dan minuman.
Waktu Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Selain persyaratan formal, peran ini menuntut kemampuan komunikasi yang efektif, kesabaran dalam menghadapi berbagai tipe tamu, serta kecepatan dalam menyesuaikan diri dengan situasi yang berubah-ubah di lantai restoran. Kandidat yang dapat menunjukkan sikap profesional, kehadiran yang konsisten, serta komitmen untuk terus belajar tentang menu dan standar pelayanan akan menjadi aset berharga bagi tim.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now