DAIMYO BALI RESTAURANT

Kabupaten Badung • Bali • Active until 01 Nov 2026

Rp 3.791.002 - Rp 4.500.000 • FULL TIME

Posisi Senior Officer Guest Relations bertanggung jawab untuk menciptakan pengalaman tamu yang hangat dan profesional, mengelola alur reservasi serta memastikan setiap interaksi berjalan sesuai standar keramahtamahan Jepang (Omotenashi). Peran ini menuntut kemampuan berkomunikasi yang baik, ketelitian, serta sikap ramah di tengah situasi yang dinamis.

Tanggung Jawab Utama

Penyambutan Tamu: Menyambut tamu dengan senyum dan sikap profesional, mengikuti prinsip Omotenashi untuk memberikan kesan pertama yang positif.
Manajemen Reservasi: Mengatur pemesanan melalui telepon, WhatsApp, atau platform online, serta menata denah meja untuk memaksimalkan kapasitas restoran.
Penanganan Antrean: Mengelola waiting list secara efisien, memastikan tamu yang menunggu tetap nyaman dan terinformasi.
Hubungan Pelanggan: Mengidentifikasi tamu reguler (VIP), mencatat preferensi pribadi, serta menyampaikan kebutuhan khusus seperti ulang tahun atau alergi kepada tim operasional.
Koordinasi Floor: Berkomunikasi dengan Captain atau Server mengenai status meja dan kedatangan tamu, agar transisi pelayanan berjalan mulus.
Penanganan Keluhan Awal: Menanggapi masukan atau keluhan tamu dengan tenang dan solutif sebelum diserahkan kepada manajer.

Persyaratan Umum

Pendidikan minimal Diploma (D3) di bidang Pariwisata, Perhotelan, atau Komunikasi.
Pengalaman 1‑2 tahun sebagai Guest Relations Officer (GRO) atau Hostess di restoran premium, beach club, atau hotel berbintang, khususnya di Bali.
Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat untuk pelamar yang belum memiliki D3.
Usia tidak dibatasi serta terbuka untuk semua gender.
Pengalaman kerja minimal 1 tahun.

Kualifikasi & Keahlian

Penampilan sangat rapi, menarik, dan memiliki postur serta cara berbicara yang profesional (well‑groomed).
Fasih berbahasa Inggris; kemampuan bahasa Jepang, Mandarin, atau bahasa asing lain menjadi nilai tambah yang signifikan.
Mahir menggunakan sistem reservasi digital seperti Chope, EatApp, atau sistem POS internal.
Kemampuan multitasking yang baik, tetap tenang dan ramah saat menghadapi tekanan, terutama pada jam sibuk (dinner rush).
Kecerdasan sosial tinggi, dengan ingatan kuat terhadap wajah dan nama tamu untuk membangun hubungan personal.

Kriteria Personal

Kepribadian ekstrovert, ceria, dan sangat sopan.
Detail‑oriented: teliti dalam mencatat permintaan khusus tamu.
Kesediaan bekerja dengan jam kerja industri hospitality, termasuk akhir pekan dan hari libur.