Barista – Penyaji Minuman Kopi Profesional

Deskripsi Pekerjaan

• Memahami dan mengaplikasikan dasar‑dasar pembuatan kopi serta beragam minuman yang menjadi bagian dari menu.
• Menggunakan peralatan barista secara tepat untuk menghasilkan cita rasa yang konsisten.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin kopi, meja, dan peralatan pendukung.
• Berinteraksi secara ramah dan komunikatif dengan pelanggan, memastikan setiap pesanan disajikan dengan senyum.
• Menjaga penampilan pribadi agar selalu rapi, sesuai dengan standar pelayanan yang ditetapkan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak ditentukan dalam data yang diberikan.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun; pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah.
• Memiliki keterampilan dasar barista, termasuk kemampuan mengoperasikan mesin kopi.
• Berpenampilan rapi, memiliki sikap ramah, serta kemampuan berkomunikasi yang baik.

Kualifikasi Tambahan

• Kemampuan bekerja secara tim maupun mandiri dalam lingkungan yang dinamis.
• Ketekunan dalam mengikuti prosedur standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Kesediaan bekerja pada hari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja terstruktur.

Jadwal Kerja

Hari kerja: Senin – Sabtu

Jam kerja: 08:00 – 17:00

Keterampilan yang Diharapkan

• Keterampilan barista yang mencakup pengetahuan dasar tentang ekstraksi kopi, pengukuran bahan, dan penyajian.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan pelanggan, termasuk mendengarkan kebutuhan mereka dan memberikan rekomendasi yang tepat.
• Sikap profesional, disiplin waktu, serta kemampuan beradaptasi dengan perubahan permintaan selama jam operasional.