Kepala Pramusaji dan Waiter

Tanggung Jawab Utama

• Memimpin tim pramusaji dan waiter sesuai dengan posisi yang dilamar, mengarahkan tugas harian serta memastikan kepatuhan terhadap standar pelayanan.
• Menjaga penampilan pribadi dan tim tetap rapi serta profesional dalam setiap interaksi dengan tamu.
• Mengutamakan kejujuran, disiplin, dan rasa tanggung jawab dalam setiap kegiatan operasional.
• Menjalin hubungan yang ramah dan komunikatif dengan pelanggan, serta menanggapi kebutuhan mereka secara cepat dan tepat.
• Bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim, memastikan koordinasi yang lancar antara pramusaji, dapur, dan manajemen.
• Memanfaatkan pengalaman di bidang F&B sebagai nilai tambah untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Memastikan jadwal kerja dipatuhi, dengan hari kerja Senin hingga Sabtu dan jam kerja dari pukul 08:00 hingga 17:00.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak ditentukan, memungkinkan kandidat dari berbagai rentang usia.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman di bidang F&B akan menjadi nilai tambah yang signifikan.
• Kemampuan berpenampilan rapi dan profesional.
• Sikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam melaksanakan tugas.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik serta bersikap ramah kepada tamu.
• Kemampuan bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.

Kualifikasi dan Soft Skills

• Kemampuan berpenampilan rapi dan profesional, mencerminkan citra positif perusahaan.
• Integritas tinggi, yang terlihat melalui kejujuran, disiplin, dan rasa tanggung jawab.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif, baik secara lisan maupun non‑verbal, untuk membangun hubungan baik dengan tamu.
• Sikap ramah dan layanan yang berorientasi pada kepuasan pelanggan.
• Kemampuan beradaptasi dalam bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim, memastikan kelancaran operasional harian.
• Pengalaman atau pengetahuan di bidang makanan dan minuman (F&B) yang dapat meningkatkan standar pelayanan.
• Kemampuan mengelola jadwal kerja dari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional 08:00‑17:00.