Professional Kitchen Cook Assistant

Berikut adalah ruang lingkup pekerjaan yang diharapkan dari Asisten Koki Profesional:

• Berkomunikasi secara efektif dengan seluruh anggota tim dapur untuk memastikan alur kerja yang terkoordinasi.
• Menerapkan pengalaman sebelumnya di restoran atau kafe dalam membantu persiapan dan penyajian makanan.
• Menjaga perilaku yang baik dan sopan selama berada di area kerja, mencerminkan citra positif perusahaan.
• Bekerja sama dengan rekan kerja secara harmonis, termasuk membantu rekan lain ketika diperlukan.
• Menunjukkan sikap aktif dan kreatif dalam menyelesaikan tugas-tugas dapur, termasuk memberi saran perbaikan proses.
• Menunjukkan ketangkasan dan keahlian dalam menangani peralatan dapur serta melakukan tugas-tugas yang memerlukan kecepatan.
• Siap menjalankan shift kerja sesuai jadwal yang telah ditentukan, termasuk hari kerja Senin hingga Sabtu.

Persyaratan umum yang harus dipenuhi oleh pelamar meliputi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak dibatasi secara khusus, sehingga terbuka untuk berbagai rentang usia.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Memiliki keterampilan memasak yang memadai untuk mendukung proses produksi makanan.
• Pengalaman kerja sebelumnya di bidang restoran atau kafe minimal 0 tahun, artinya kandidat dengan atau tanpa pengalaman dapat dipertimbangkan selama menunjukkan kualitas yang diinginkan.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik, baik secara lisan maupun tulisan.
• Perilaku sopan, etika kerja yang baik, serta kemampuan beradaptasi dalam lingkungan tim.
• Sikap aktif, kreatif, serta kemampuan bekerja secara cekatan dan terampil.
• Kesiapan untuk bekerja dalam sistem shift, menyesuaikan dengan jam kerja yang ditetapkan.

Jam kerja ditetapkan dari pukul 08:00 hingga 17:00, dengan hari kerja Senin hingga Sabtu. Kandidat yang berhasil akan berkontribusi pada kelancaran operasional harian, mendukung chef utama, serta membantu menjaga standar kebersihan dan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.