Kepala Koki Senior – Pengelola Dapur dan Tim Kuliner
Posisi Kepala Koki Senior – Pengelola Dapur dan Tim Kuliner bertanggung jawab mengatur seluruh proses produksi roti dan kue serta memimpin tim dapur agar operasional harian berjalan lancar, dari perencanaan produksi hingga pengiriman produk akhir. Peran ini menuntut kemampuan koordinasi, pengawasan kualitas, serta penegakan disiplin kerja di lingkungan One Bakery. Tanggung Jawab Utama Memimpin briefing […]